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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 433 as pessoas estão assistindo

Quinche

15 minPrep 🍳 15 min Cozinhando 🔥 Fácil
Quinche

Perfil Nutricional (Por porção)

250 kcal
Calorias
30g
Carboidrato.
8g
Protesto.
6g
Gorduras
Fácil Tradicional

Leia em 3 min

Uma receita deliciosa preparada com os melhores ingredientes.

Porções para preparar

*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamentos Necessários

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Etapas de preparação

1

Passo

Para o recheio:

2

Em Um Recipiente Despejar

Em um recipiente despejar o espinafre, o presunto e o queijo. Adicionar os ovos, o creme de leite e temperar com sal, pimenta e o tomilho. Reservar.

3

Passo

Para a massa:

4

– Em Um Processador

– Em um processador de alimentos, colocar a Harina de Maíz Amarilla Precocida P.A.N., a farinha de trigo, o açúcar e o sal, misturar em velocidade média.

5

– Adicionar A Manteiga

– Adicionar a manteiga e processar até obter uma consistência arenosa. Adicionar o ovo, processar.

6

– Adicionar A Metade

– Adicionar a metade da água, processar por uns 3 a 4 minutos. Adicionar o resto da água, processar até que tenha uma textura macia.

7

– Retirar A Massa

– Retirar a massa do processador e compactá-la usando as mãos. Embrulhar a massa em plástico filme e refrigerar por 1 hora.

8

Passo

Para montar a torta:

9

– Preaquecer O Forno

– Preaquecer o forno a 180°C com a grade localizada no meio.

10

– Enfarinhar A Superfície

– Enfarinhar a superfície de trabalho e estender a massa com um rolo muito suavemente.

11

– Forrar A Forma

– Forrar a forma com a massa previamente estendida. Furar a massa com um garfo, colocar papel manteiga sobre a superfície da massa e cobrir com alguns grãos de bico. Levar ao forno por 10 minutos. Retirar.

12

– Despejar A Preparação

– Despejar a preparação de espinafres. Devolver ao forno por mais 25 minutos.

13

– Deixar Descansar E

– Deixar descansar e servir morno.

👨‍🍳

🌟 Dica do especialista P.A.N.

Deixe a massa descansar por alguns minutos para que adquira a textura ideal antes de cozinhar.

Perguntas frequentes sobre esta receita

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

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