Przeczytaj to w 3 min
Pyszny przepis przygotowany z najlepszych składników.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
Etapy przygotowania
W naczyniu wymieszaj
W naczyniu wymieszaj Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. z bulionem i tłuszczem roślinnym, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw.
Uformuj małe kulki
Uformuj małe kulki (6-8 cm) i spłaszcz je w dłoniach, aż osiągną grubość 1 cm. Smaż na gorącej patelni (lub comal) przez 2 minuty z każdej strony.
Zdejmij z patelni
Zdejmij z patelni i uformuj brzegi sopes, delikatnie szczypiąc ciasto na krawędziach. Włóż ponownie na patelnię i smaż jeszcze przez 2 minuty z każdej strony.
Nałóż warstwę
Nałóż warstwę pasty z fasoli, tinga de pollo, a następnie udekoruj śmietaną, serem, czerwoną cebulą i kolendrą.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!